Vizzini celebra le eccellenze del territorio: al via la 49ª Sagra della Ricotta e dei Formaggi
Vizzini si prepara ad accogliere uno degli appuntamenti più attesi del calendario primaverile: la 49ª edizione della Sagra della Ricotta e dei Formaggi, inserita nel più ampio programma della Festa dei Sapori e dei Saperi. Un evento che rappresenta non solo una celebrazione enogastronomica, ma anche un autentico omaggio alle tradizioni, alla cultura e all’identità del territorio.
L’inaugurazione ufficiale delle attività è prevista per il 24 aprile 2026 alle ore 16:30 in Piazza Marconi, cuore pulsante della manifestazione. La scelta della location non è casuale: la piazza diventa infatti un palcoscenico a cielo aperto dove si intrecciano sapori, colori e suoni della tradizione siciliana.
Protagonisti indiscussi saranno i prodotti caseari locali, in particolare la ricotta fresca e i formag...